Un piatto molto facile da realizzare, una lasagna diversa da quella tradizionale ma gradita a tutti gli amanti…
Un risotto leggero e goloso per questo inizio (forse !) d'estate, originale e che nei colori ricorda il…
Una zuppa di miso molto più buona di quella insipida che si trova solitamente nei ristoranti giapponesi !…
Un passato di verdure ottimo sia caldo (o tiepido) che freddo, sfizioso quanto basta per farsi amare da…
Provate ad immaginare che ogni posto speciale sia una perla. Un posto speciale significa un posto che vi…
Anche in Messico è tempo di zucca ! Ma è molto difficile trovarla a pezzi, quindi ho cercato…
Questa finta ratatouille (quella vera non è cotta al forno e ha una altro procedimento, ma magari ne…
Cominciamo a sperimentare le polverine magiche di @ama_te_stesso con una cheesecake salata profumata al porro con guarnizione di pomodorini confit. In una teglia mettere i…
Caldo caldo caldo...poca voglia di stare davanti ai fornelli...e allora via con i piatti freddi dell' estate ! Tagliare a…
In questa stagione il nostro contadino di fiducia ci riempie di zucchine e ci inventiamo ricette sempre diverse…