CREMA DI CECI CON MAZZANCOLLE – CHICKPEAS CREAM WITH PRAWNS
LASAGNE DI PANE CARASAU – LASAGNE WITH CARASAU BREAD
RISOTTO LEGGERO CON LATTUGA – LIGHT RISOTTO WITH LETTUCE
Zuppa di miso con tofu – Miso soup with tofu
Passato di verdure con semi e isola di ricotta – Vegetables soup with seeds and ricotta island
“FINTA” RATATOUILLE AL FORNO – BAKED “FAKE” RATATOUILLE
COUS COUS ALLE VERDURE CROCCANTI – CRUNCHY VEGGIES COUS COUS